2025年10月14日,胖东来创始人于东来在一场行业大会上轻描淡写地说:“我们现在账上有41个亿,没一分钱贷款。”台下哗然。这不是暴富神话,而是一场持续二十多年的“反常识”实验的阶段性汇报。
更让人意外的是,他皱着眉头说:“我不希望客流这么挤,铁栏杆都用上了,这不是我想要的胖东来。”他说他理想中的超市,是“温馨浪漫”的,像家一样。
这话听着不像老板,倒像个操心的老父亲。
我们习惯了商业故事的剧本:融资、扩张、上市、收割。可胖东来偏偏不按套路出牌。它不贷款、不上市、不盲目开店,甚至主动控制客流。它把95%的利润分给员工,让保洁月薪过万,店长年入近百万。它给员工发“不开心假”,设“委屈奖”,每周二闭店休息,一年放87天假。
这不是公司,是乌托邦吗?
可就在这“乌托邦”里,2025年销售额冲上185亿,国庆八天干了8.2个亿。隔壁永辉学它调改门店,客流涨80%,销售额翻倍。名创优品创始人亲自带队学习,承认还在“小学生阶段”。
为什么别人都在卷效率、压成本、榨人力,胖东来反而靠“发钱”发出了一个商业奇迹?
我去许昌逛过一次胖东来。进门那一刻就愣住了:门口摆着新鲜玫瑰,休息区有红糖姜茶,洗手间里是温水洗手。一位保洁阿姨蹲在地上擦水渍,顾客路过说“我来吧”,她笑着摇头:“这是我该做的。”
结账时,收银员把商品分类打包,还塞给我一个密封夹:“零食没吃完,夹好更保鲜。”那一刻,我突然懂了什么叫“被当人看”。
这里的员工不慌不忙,顾客不吵不闹。没人抢购,没人插队。货架上写着“理性消费更幸福”,墙上贴着“我是爱你的,你是自由的”。这不是超市,是成年人的治愈角落。
后来我才知道,那个擦地的阿姨月薪七千,还有五险一金、带薪年假、出国团建。她不是在“打工”,是在过日子。一个被善待的人,才会这样温柔地对待陌生人。
我们总以为商业的本质是竞争,是赢。但胖东来证明了,真正的效率,来自人心。当员工不为房租焦虑、不为加班崩溃、不为考核窒息,他们自然会把善意传递给顾客。顾客感受到真诚,便愿意回来。一来一往,成了信任的闭环。
这哪是做生意?这是在种树。根扎得深,枝叶自然茂盛。
很多人说,胖东来模式“学不会”。可永辉已经关了227家店,咬牙学起了分红和调薪。它证明了一件事:再冷的市场,也冻不住一颗热的心。
所以别再说“人性经不起考验”了。真正经不起考验的,是那些把人当工具的生意。
如果你也在疲惫地赶路,想被理解,想被善待,想喘口气——记住,这世界真的有人在认真做“人”的生意。
下次路过许昌,不妨去胖东来走一走。不买东西也没关系。那里有温水,有玫瑰,还有我们曾经相信,却又差点遗忘的温柔。
